Přes 145 farem ze sdružení Roter Hahn v Jižním Tyrolsku se nachází v nadmořské výšce nad 1 500 metrů. Pokud si zde naplánujete dovolenou, máte tak nespočet možností, jak najít svůj vlastní ráj uprostřed jihotyrolských hor. Budete daleko od velkých měst a rušné dopravy, v klidných místech s nádhernou přírodou.

Napadlo vás někdy, jak asi vypadá běžný den na odlehlé horské farmě v jihotyrolských Dolomitech? Pojďme to zjistit a vydejme se společně na návštěvu jedné z farem sdružení Roter Hahn, které v tomto kraji udržují tradici řemesel a výroby místních potravinářských specialit. Podívejme se na život farmáře v tyrolských horách, daleko od stresů moderní civilizace. Tady není žádný den stejný jako ten předchozí. Ale práce je tady hodně: úkoly závisí na ročním období, na počasí i na každodenních potřebách domácích zvířat.

Dovolená na farmách Roter Hahn, je pohlazením na duši i na těle. Oslňující a rozmanitá příroda, nedotčená krajina plná zvířat, chutné domácí pokrmy a klidné relaxační prostředí. To je jen pár důvodů, proč se všichni na farmy tak rádi vracejí. Vybrat dovolenou pro celou rodinu je náročná disciplína, hlavně pokud je potřeba skloubit zájmy rodičů i dětí. Farma s vlastní vinicí a s chlívy plných zvířat, není problém, všichni si mohou přijít a své!

S příchodem zimy nastává ten pravý čas na odpočinek a poohlédnutí se zpět za uplynulým rokem. Prožijte dovolenou v aktivním duchu a zároveň i s relaxem na jednom ze statků Roter Hahn v Jižním Tyrolsku. Taková dovolená totiž nemusí být jen o lyžování a zimních sportech. Jihotyrolské pohádkové farmy lákají na workshopy, kde je možné přiučit se zdejšímu umění a řemeslu. Výroba uměleckých předmětů z přírodních materiálů nebo třeba řezbářství? Studené zimní odpoledne je možné si zpříjemnit i v teplé kuchyni hostitelky. Navíc se na kurzech vaření využívají výhradně regionální či domácí suroviny.

Zpomalte a vychutnejte si zimní sezónu tak trochu jinak uprostřed volné přírody Jižního Tyrolska. Eisstockschießen, procházky v krajině zahalené bílou pokrývkou, bruslení na zamrzlém jezeru nebo jen čistý odpočinek v rodinném kruhu. Lyžování po naturálních sjezdovkách a čerpání nové energie do dalšího roku. Tak trochu jiná ale nezapomenutelná dovolená. Útulné dřevěné farmy Roter Hahn, které se skrývají v zasněžených kopcích a jsou obklopeny tichou přírodou, mohou být ten pravý úkryt před každoročním shonem Vánoc a začátkem Nového roku.