Restaurace, dětské tábory, supermarkety, školy a další instituce, jejichž součástí je stravovací zařízení, mají povinnost oddělovat gastroodpad od komunálního odpadu již několik let. Pohodlné řešení nabízí projekt „Třídím gastro“ skupiny Energy financial group (EFG). Ta nabízí službu na klíč po legislativní i technické stránce veškerým typům stravovacích zařízení i výrobních provozů.

Projekt „Třídím gastro“ se zaměřuje na separaci, svoz a energetické využití biologicky rozložitelného odpadu od komerčních i komunálních původců. V letošním roce oslavil první výročí svého působení. Pilotním městem, které začalo se společností Energy financial group třídit gastroodpad, byl Šumperk, kde si třídění pochvalují občané i vedení města. Ondřej Černý se problematice zpracování gastroodpadu věnuje již několik let. Součástí projektu je od jeho zahájení a ve společnosti EFG, která službu provozuje, působí jako ředitel divize EFG Logis-tics. Ta zabezpečuje veškerý servis separace a svozu odpadů a jejich následného předání k energetickému využití v odpadářských bioplynových stanicích v Rapotíně a ve Vyškově. V rozhovoru prozradil fungování projektu i jeho výhody pro města, obce i komerční provozy.

Tomáš Voltr zastupoval EFG u zasedání krizového kulatého stolu k cirkulární ekonomice ČR a její roli v aktuální krizi. Tato akce pořádaná Českou asociací odpadového hospodářství (ČAOBH) ve spolupráci s Výborem pro životní prostředí se konala 21. června na půdě Sněmovny a byli k ní přizváni zástupci vlády, místních samospráv i energetického sektoru.

Uherský Brod je od června součástí projektu „Třídím gastro“ společnosti Energy financial group (EFG). Připo-jilo se tak k více než desítce dalších měst a obcí, které již službu využívají. Tato města a obce jsou díky tomu již nyní připravena na blížící se legislativní povinnost, která od ledna příštího roku ukládá všem obcím oddě-lovat gastroodpad od komunálního odpadu. Za rok provozu bylo do bioplynových stanic skupiny EFG sveze-no zhruba 482 tun gastroodpadu. Z nich se v EFG Rapotín BPS a EFG Vyškov BPS vyrobí obnovitelná energie, tedy teplo, elektřina a cenný biometan.

Zelené projekty, obnovitelné zdroje energie a obecně ESG investice byly v uplynulých letech v hledáčku řady investorů. Jedním z hlavních důvodů je větší ekologická odpovědnost firem i jednotlivců či tzv. investiční taxonomie EU. Dokonce i navzdory pandemii zájem o udržitelné investice poměrně konstantně roste. Dle výsledků výzkumu ČVUT je v ČR nicméně potřeba investice v oblasti obnovitelné energie do roku 2030 až zšestinásobit, aby dosáhla svých klimatických cílů. Ačkoliv je tedy potenciál obnovitelných zdrojů obrovský, současná výše investic je zatím nedostatečná. Nyní se navíc ke zodpovědnosti k životnímu prostředí přidal pro mnohé ještě silnější argument – válečný konflikt na Ukrajině.