Obvykle farmáři jako první sklízejí velmi chutná jablka ‚‚Gala‘‘. Veškerá jablka, která zemědělci sklízejí však nejsou určena jen k přímé konzumaci, používají se také k výrobě jablečných šťáv, moštů a mnoho dalších kvalitních produktů. Existuje řada i dalších čerstvých a lahodných produktů ze kterých se vyrábějí třeba výborné pomazánky, omáčky. Farmáři si dávají na kvalitu svých produktů velmi záležet a sami na sebe jsou velmi nároční. Proto, když budete pít nebo jíst něco s pečetí Roter Hahn, můžete si být jisti velmi vysokou kvalitou.
V současné době existuje 82 farem, které využívají pro své produkty značku kvality „Roter Hahn".
Výrobní požadavky a pravidla původu jsou opravdu přísná. Nejméně 75 % surovin musí pocházet z vlastního rodinného podniku a jen velmi malé množství mohou koupit od ostatních jihotyrolských sedláků. Produkty pravidelně podstupují anonymní ochutnávky, které provádí nezávislá odborná komise, a tak je garantem vysoké kvality. Prodejny a veškeré informace najdete na: https://www.roterhahn.cz/cz/kvalitni-produkty/farmarske-produkty-zaruka-kvality/
Novinky:
Do kategorie produktů přibyly dvě nové kategorie - jablečný mošt a houby
Kromě nových produktů, které využívají značku kvality se přidalo hned 9 nových farem:
- Farmy Hintnerhof a Oberfreihof se nyní přidali ke spolku Roter Hahn se svými slepicemi, která snášejí ta nejlepší vejce.
- Pokud máte rádi omáčky a marinády, farma Hoamisch je tím pravým místem pro vás. Jsou opravdu vyhlášené a pokud si nedáte pozor, můžete se na nich stát závislý.
- Farma Kirnig vybírá pouze ty nejlepší houby a může vám je prodat nebo rovnou připravit k jídlu.
- Šťastné krávy z Lenkhofu vám zaručují kvalitní mléčné výrobky, včetně sýrů. Pro milovníky nemléčných výrobků farma také nabízí omáčky a marinády.
- Pokud máte rádi sladké snídaně, tak statek Moarhof je pro vás ideální! Nabízejí nejlepší ovoce, pomazánky a sirupy.
- Statky Rynnhof a Zollweghof jsou zástupci kvalitního vína z Jižního Tyrolska. Taková vína jsou ideálním dárkem i pro náročnější ochutnavače.
- Pokud máte raději nealkoholické nápoje vyzkoušejte mošt z Moosbauerhofu!
Výrobky si můžete koupit v několika obchodech po celém Jižním Tyrolsku nebo přímo na farmách
i online. https://www.roterhahn.cz/cz/kvalitni-produkty/produkty-ze-statku-koupit-jizni-tyrolsko/
O značce kvality Roter Hahn:
Značku kvality Roter Hahn (Červený kohout) uvedl na trh Zemědělský svaz Jižního Tyrolska v roce 1998. Označuje farmy nabízející turistům dovolenou v malebném prostředí Jižního Tyrolska, slunného regionu italských Alp. V nabídce má více než 1 700 farem specializovaných na chov dobytka, pěstování vína a ovoce. Hosté zde najdou celoročně rekreační ubytování v podobě samostatných pokojů s útulnou osobní atmosférou, domácí gastronomii a nespočet příležitostí pro aktivní dovolenou a wellness. Kromě možnosti zblízka se seznámit se životem na zemědělském statku a ochutnat vynikající domácí speciality - čerstvé mléko, sýry, džusy, chléb a mnoho dalších pochoutek - jsou farmy skvělým výchozím bodem pro poznávání okolí a nabízejí nespočet možností trávení volného času. Návštěvníci si mohou vybrat od turistiky přes silniční i horskou cyklistiku až po sjezdové a běžecké lyžování a další outdoorové sporty. Ubytování pak zajišťují přímo rodiny farmářů, které nejlépe vědí, jak svým hostům připravit domáckou atmosféru a splnit jim jejich přání. V roce 2018 strávili turisté na farmách označených znakem červeného kohouta přes 2,8 milionu noclehů. Kromě ubytování na farmách provozuje sdružení Roter Hahn rodinné restaurace umístěné přímo na statcích, udržuje tradici řemesel a provozuje také prodejny místních potravinářských specialit. Další informace o Roter Hahn (v češtině, němčině, angličtině, italštině a polštině) najdete zde: www.roterhahn.cz
Objednejte si zdarma nový katalog (pouze v italském a německém jazyce):
https://www.roterhahn.cz/cz/dovolena-na-statku-v-jiznim-tyrolsku/katalog/
Pro více informací kontaktujte:
Agenturu Crest Communications a.s.
Jana Okapalová
Account Manager
Crest Communications a.s.
Ostrovní 126/30
110 00 Praha 1
GSM: +420 731 613 624
E-mail: jana.okapalova@crestcom.cz
Denisa Schönigerová
Account Executive
Crest Communications a.s.
Ostrovní 126/30
110 00 Praha 1
GSM: +420 778 412 121
E-mail: denisa.schonigerova@crestcom.cz
